木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富，味甘，性平，具有很多药用功效，能益气强身。
1、木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。
2、锅下水烧开，将木耳焯水1分钟。
3、木耳过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。
4、木耳沥干水分放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜。
5、将酱油和配料放入碗中，木耳即可食用。
1、店面设计指导：具体店面布局、装修、规格指导等。
2、开店辅导：师傅会和学员沟通：如何选址、经营技巧、店铺开业营销等信息。
3、专业指导：为更好的降低学员投资风险，我们会以多年的时间经验去给学员做指导。
4、调料、食材、设备、选购：指导学员正确选购所需的各类调料、食材、设备。
5、各类菜品的定价参考建议。
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2、开店辅导：师傅会和学员沟通：如何选址、经营技巧、店铺开业营销等信息。
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