主料:鸭翅;
配料:甜豆荚 ,大葱 ,生姜 ,干辣椒
调料:食用油 ,香油,酱油 ,料酒 ,花椒粉,香醋 ,精盐,白糖,味精
做法:
1、大葱洗净后纵向剖开,一半切末,一半切段;姜洗净后一半切片,另一半切末;甜豆荚洗净备用;
2、将鸭翅洗净,加入姜片、葱段、料酒;
3、往锅内放油烧热,投入将鸡翅,葱、姜末、干辣椒、甜豆荚,炒出香味后加入花椒粉、酱油、白糖、精盐、料酒、醋;
4、煮熟后,泡在水里。
1、店面设计指导:具体店面布局、装修、规格指导等。
2、开店辅导:师傅会和学员沟通:如何选址、经营技巧、店铺开业营销等信息。
3、专业指导:为更好的降低学员投资风险,我们会以多年的时间经验去给学员做指导。
4、调料、食材、设备、选购:指导学员正确选购所需的各类调料、食材、设备。
5、各类菜品的定价参考建议。
1、免费复习:学员毕业后,如有未掌握透彻的技术问题可以随时回来免费复习;
2、毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话或微信辅导;
3、学员分享:我们会邀请成功的学员给大家交流经验;
4、技术馈赠:为学员赠送价值1000元的老卤水一桶(10斤)以及技术资料一份;