从哪些方面判断卤菜是否变质了

夏季的高温与潮湿使卤菜更容易变质发霉甚至腐坏，而如何及时鉴别出并及时处理掉已经成为民众食用健康的重要课题。从哪些方面判断卤菜是否变质了?乐山余四卤肉店特意请教我们的老师傅，整理总结了以下内容。　　1、气味。　　卤菜变质的初期，用鼻轻嗅可闻到

2020-01-06 424

摆摊卖卤菜赚钱吗

　　很多人都很热衷于外边的摆摊小吃，小编我也是混迹于接头巷尾的好吃嘴儿，认为路边摊小吃味道更独特，地道，没有过多的修饰，实惠，好吃，样式多，这一点在中国大热的美食节目《舌尖上的中国》上就显而易见。在如今大众创业，万众创新的大背景下，创业者们

2019-08-23 426